4. Glühweinherzen:
Danach den Teig mit einer Prise Zimt vermengen und Herzen ausstechen.
Dann Bei 180 Grad für ca. 8 Minuten backen.
Mit einem Guss aus Puderzucker und Glühwein bestreichen.
5. Vanillesterne:
Als nachstes DIe Plätzchen ausstechen und in einer Mischung aus Vanillezucker und Kristallzucker drücken.
Dann Bei 180 Grad für ca. 8 Minuten backen.
6. Nugattaler:
Danach Runde Plätzchen ausstechen und bei 180 Grad für ca. 8 Minuten backen.
Abgekühlt mit erhitztem Nugat bestreichen und je 2 Plätzchen zusammenkleben. Mit Schokoguss verzieren.
7. Schokosterne mit Streusel:
1 TL Backkakao in den Teig kneten.
Sterne ausstechen, jeweils einen Klecks Himbeermarmelade auf jedes Plätzchen setzen.
Streusel aus 30 g Mehl, 20 g Butter und 15 g Zucker über die Plätzchen bröseln.
Bei 180 Grad für 8 bis 10 Minuten backen.
8. Zimtstangen:
Teig mit einer Prise Zimt verkneten und ausrollen.
Dann Mit einer Gabel Muster einritzen und in Streifen schneiden.
Danach die obere Seite in eine Zucker-Zimtmischung drücken und bei 180 Grad für ca. 8 Minuten backen.
9. Husarenkrapfen:
Teig nach Belieben mit 1 EL gemahlenen Haselnüssen verfeinern.
Nun die Kugeln formen, kleine Mulden eindrücken und diese mit Himbeermarmelade füllen.
Bei 180 Grad für ca. 10 Minuten backen.
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