Gefüllte Paprika
Zutaten: – 4 große Paprikaschoten (beliebige Farbe) – 500 g Hackfleisch (Rind, Pute oder Huhn) – 200 g gekochter Reis – 1 Dose gewürfelte Tomaten – 1 kleine Zwiebel, gewürfelt – 2 Knoblauchzehen, gehackt – 1 TL getrockneter Oregano – 1 TL Paprikapulver – Salz und Pfeffer nach Geschmack – 200 g geriebener Käse – … Read more